Política de Privacidad
Última actualización: 28 de abril de 2026
1. Identidad del Responsable
El responsable del tratamiento de los datos personales recolectados a través del sitio web kitchenhackers.app y los canales de comunicación asociados es:
- Razón social: BIG55 GLOBAL LLC
- Jurisdicción: Estado de Wyoming, Estados Unidos de América
- Domicilio fiscal: 30 N Gould St, Ste R, Sheridan, WY 82801, USA
- Identificación tributaria (EIN): 32-0802102
- Correo electrónico de contacto: hola@kitchenhackers.app
- Canal de atención regional (WhatsApp): +57 314 827 2572
BIG55 GLOBAL LLC opera la marca comercial Kitchen Hackers desde Estados Unidos. El número de WhatsApp con prefijo +57 (Colombia) constituye exclusivamente un canal de atención regional para clientes hispanohablantes, principalmente de Latinoamérica. La operación comercial, contractual y el tratamiento de datos personales se realiza desde Estados Unidos.
2. Datos Personales que Recolectamos
Recolectamos los siguientes datos personales cuando interactúas con nosotros:
A. Datos que tú nos proporcionas directamente:
- Nombre completo
- Dirección de correo electrónico
- Número de teléfono / WhatsApp
- Nombre del restaurante o negocio
- Información operativa que decidas registrar en la plataforma (empleados, turnos, fichas técnicas, cierres de caja, proveedores)
B. Datos que recolectamos de forma automática:
- Dirección IP
- Tipo de navegador y dispositivo
- Fecha y hora de las interacciones
- Páginas visitadas dentro del sitio web y la aplicación
C. Datos de uso de la aplicación:
- Registros de actividad (logs) necesarios para soporte y seguridad
- Métricas agregadas de uso para mejorar el producto
3. Finalidades del Tratamiento
Tratamos tus datos personales con las siguientes finalidades:
a) Prestación del servicio: dar acceso a la plataforma de gestión operativa Kitchen Hackers (cierres, turnos, fichas técnicas, inventario) y soporte asociado.
b) Atención comercial: responder tus consultas, gestionar listas de espera (waitlist) y agendar demostraciones del producto.
c) Facturación y cumplimiento contractual: emitir cotizaciones, suscripciones, facturas y gestionar pagos.
d) Comunicaciones operativas: notificaciones del producto, novedades del servicio y avisos de seguridad.
e) Mejora del servicio: análisis interno para mejorar estabilidad, rendimiento y funcionalidades de la plataforma.
f) Cumplimiento legal: atender requerimientos legales, regulatorios o judiciales aplicables.
No utilizamos tus datos para tomar decisiones automatizadas con efectos jurídicos relevantes sin intervención humana.
4. Base Legal del Tratamiento
- Tu consentimiento expreso al registrarte o iniciar contacto.
- La ejecución del contrato de servicio o de medidas precontractuales solicitadas por ti.
- El interés legítimo de Kitchen Hackers para operar y mejorar sus servicios, sin afectar tus derechos fundamentales.
- El cumplimiento de obligaciones legales aplicables.
5. Compartición de Datos con Terceros (Sub-procesadores)
Para prestar el servicio, utilizamos proveedores tecnológicos que pueden tener acceso a tus datos bajo estrictos acuerdos de confidencialidad:
| Proveedor | Función | Jurisdicción |
|---|---|---|
| Netlify, Inc. | Hosting y entrega de contenido web | Estados Unidos |
| Supabase, Inc. | Base de datos, autenticación y funciones de backend | Estados Unidos |
| Resend, Inc. | Envío de correos transaccionales | Estados Unidos |
| Zoho Corporation | Correo electrónico corporativo | Estados Unidos / India |
| Meta Platforms, Inc. | Comunicaciones por WhatsApp Business | Estados Unidos / Irlanda |
No vendemos tus datos personales a terceros. Solo los compartimos con los proveedores listados en la medida necesaria para prestarte el servicio.
6. Transferencia Internacional de Datos
Dado que BIG55 GLOBAL LLC opera desde Estados Unidos, el tratamiento principal de tus datos ocurre en ese país. Al utilizar nuestros servicios, aceptas que tus datos puedan ser transferidos y almacenados en servidores ubicados en Estados Unidos u otras jurisdicciones donde operen nuestros sub-procesadores. Aplicamos medidas razonables para que estas transferencias se realicen bajo estándares de seguridad adecuados.
7. Conservación de los Datos
Conservamos tus datos personales durante el tiempo necesario para cumplir con las finalidades descritas, o por el plazo que exijan las normas legales aplicables. Cuando los datos ya no sean necesarios, serán eliminados o anonimizados de forma segura.
8. Tus Derechos
Como titular de los datos, tienes derecho a:
- Acceder a los datos que tenemos sobre ti
- Rectificar datos inexactos o incompletos
- Solicitar la supresión de tus datos cuando ya no sean necesarios
- Oponerte al tratamiento o solicitar su limitación
- Revocar tu consentimiento en cualquier momento
- Solicitar la portabilidad de tus datos en formato estructurado
- Presentar quejas ante la autoridad competente de protección de datos
Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos a hola@kitchenhackers.app. Responderemos a tu solicitud dentro de un plazo razonable y en cumplimiento de la normativa aplicable.
9. Seguridad
Implementamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos contra acceso no autorizado, pérdida, alteración o divulgación (cifrado en tránsito, control de acceso por roles, RLS en base de datos, auditoría de accesos). Sin embargo, ninguna transmisión por Internet o sistema de almacenamiento es 100% seguro; te informaremos sin demora indebida en caso de incidente que afecte materialmente tus datos.
10. Menores de Edad
Nuestros servicios están dirigidos exclusivamente a personas mayores de 18 años actuando en calidad de profesionales o representantes de un negocio. No recolectamos intencionalmente datos de menores de edad.
11. Comunicaciones por WhatsApp
Cuando inicias contacto a través de nuestro número de WhatsApp Business (+57 314 827 2572), aceptas que tu número y el contenido de la conversación sean tratados conforme a esta política y a los Términos de Servicio de WhatsApp / Meta Platforms. Puedes solicitar la eliminación de la conversación en cualquier momento escribiendo a hola@kitchenhackers.app.
12. Modificaciones a esta Política
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios legales, técnicos o comerciales. La fecha de última actualización aparece al inicio. Si los cambios son materiales, te notificaremos por los medios disponibles antes de que entren en vigor.
13. Contacto
BIG55 GLOBAL LLC
30 N Gould St, Ste R, Sheridan, WY 82801, USA
Email: hola@kitchenhackers.app
WhatsApp: +57 314 827 2572